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➣ Câmaras Frias
➣ Câmaras Expositoras (walk in cooler)
➣ Túneis de Congelamento
➣ Paineis Modulares
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Somos especializados em instalar e cuidar das câmaras frias de supermercados, padarias, açougues, distribuidoras, comércios e indústrias em geral. Nossos preços são competitivos e estamos dispostos a igualar qualquer oferta que você tenha recebido. Se você já tiver um orçamento em mãos, não deixe de nos apresentar!
Trabalhamos com Câmaras Sob Medida!
➥ Câmaras de refrigeração
➥ Câmaras de congelamento
➥ Câmaras expositoras (Walk in Coolers)
➥ Câmaras modulares
➥ Câmaras projetadas
As três etapas da instalação de uma câmara fria:
➣ Estudo e planejamento da necessidade da instalação da câmara.
➣ Organização de todo material necessário, como isolamento térmico com painéis divididos em módulos de placas EPS ou PUR (Poliuretano), portas frias, itens acessórios para montagem e maquinário de refrigeração, como a quantidade de evaporadores, condensadores, tubos de cobre e outros acessórios de refrigeração.
➣ Montagem da câmara fria, que é dividida em duas partes: a montagem da parte de isolamento e a montagem do maquinário e ligações elétricas.
Para a conservação de alimentos por controle de temperatura, uma das melhores opções é a utilização de câmaras frias. Esse tipo de armazenagem tem a capacidade de acomodar grande quantidade de alimentos com eficiência e controle de temperatura adequada.
Em termos de refrigeração, há diferentes opções e portes que cobrem praticamente todo tipo de armazenamento e conservação que se apresentam no mercado.
Há diferenças entre câmaras frias para produtos resfriados e câmaras frias para produtos congelados. Dependendo dos tipos de materiais e produtos, há formas de armazenamento mais adequadas.
As câmaras frias são equipamentos que comportam grande quantidade de produtos, construídos com grande espaço físico, diferenciando-se dos simples refrigeradores e freezers convencionais.
São indispensáveis, principalmente no setor industrial, possuindo reguladores de temperatura digitais, o que por vezes não ocorre em ambientes domésticos, que mais comumente utilizam controladores de temperatura analógicos, que não apresentam grande precisão.
E, para grandes armazenamentos, a necessidade de monitoramento da temperatura adequada pode evitar grandes desperdícios ou problemas por produtos e alimentos estragados.
Os ambientes são amplos, customizados para acondicionar produtos de maneira personalizada, favorecendo a refrigeração e acesso rápido de pessoas, carrinhos e até alguns tipos de esteiras, dependendo do tamanho da câmara.
Por serem 99,9% personalizáveis e adaptadas de formas diferentes a cada necessidade, também podem atender grandes residências, casas de festas, pequenos comércios ou restaurantes, adegas e muito mais. Não há uma regra para onde podem ser usadas.
A maior vantagem das câmaras frias é poderem ser disponibilizadas e adaptadas a cada tipo de necessidade, podendo ser encontradas em vários tamanhos, modelos e capacidades de armazenamento.
Além disso, é importante destacar que o investimento em uma câmara fria pode ser vantajoso a longo prazo, pois ajuda a evitar perdas e desperdícios de alimentos e outros produtos perecíveis.
Quanto ao custo de uma câmara fria , ele pode variar de acordo com as necessidades específicas de cada cliente, como a dimensão da câmara, o poder de resfriamento ou congelamento, as bases para instalação e o tempo de serviço aplicado.
Por isso, é importante contar com uma empresa especializada em refrigeração como a Nova Era Refrigeração Rio, que pode oferecer soluções personalizadas de acordo com a necessidade de cada cliente e com a melhor relação custo-benefício possível.
Se você precisa de uma câmara fria, entre em contato conosco, agende uma visita e faça um estudo de sua necessidade para que possamos realizar o cálculo do seu projeto nas melhores condições de preço e qualidade.
As câmaras frias atendem às mais diversas necessidades, especialmente quando se trata da conservação de alimentos e outros produtos que requerem baixas temperaturas. Seja em fábricas, transporte, comercialização ou locais de preparo de alimentos como restaurantes, mercados e açougues, as câmaras frias são indispensáveis.
Apesar de serem amplamente associadas ao setor alimentício, as câmaras frias também são úteis em outros segmentos, como a indústria farmacêutica, bancos de sangue, mercado automobilístico, químico, inflamáveis, necrotérios e muitos outros.
Por isso, se você busca soluções para a conservação de seus produtos, as câmaras frias são a escolha ideal. Com elas, é possível manter a qualidade e segurança dos produtos por muito mais tempo, atendendo às suas necessidades específicas e garantindo a satisfação dos seus clientes.
As câmaras frias apresentam diferenças significativas em relação às temperaturas alcançadas e às necessidades de acondicionamento dos produtos. Além disso, é importante destacar que existe uma distinção entre câmaras de resfriamento e câmaras de congelamento.
As câmaras de resfriamento são projetadas para produtos que exigem refrigeração próxima a 0°C, enquanto as câmaras de congelamento atingem temperaturas mais baixas, próximas a -25°C.
Outra informação relevante é que as câmaras frias não alteram o estado dos produtos, ou seja, alimentos armazenados resfriados permanecem resfriados e alimentos armazenados congelados permanecem congelados.
Em situações em que a alteração de estado é necessária, como em grandes quantidades de produtos, um túnel de congelamento ou uma câmara de características especiais para grande porte e congelamento rápido pode ser uma opção.
Existem vários tipos de câmaras frias disponíveis no mercado, mas citaremos os 3 formatos mais comuns para exemplificar os tipos mais utilizados.
Entre em contato conosco se tiver alguma dúvida!
Essa câmara é projetada para manter alimentos e produtos resfriados, sem a necessidade de congelamento. Ela trabalha com temperaturas de 0°C a 18°C e é ideal para a manutenção de produtos que necessitam de refrigeração próxima a 0°C. É possível utilizar a câmara fria de resfriamento para resfriamento rápido em alguns casos.
A câmara fria de congelamento é utilizada para manter produtos em baixíssimas temperaturas, geralmente congelados, e para congelamento rápido. Ela trabalha com temperaturas de -1°C a -25°C e é ideal para manter alimentos e produtos congelados
Essa câmara é voltada para atendimento direto ao público em estabelecimentos como lojas de conveniência, padarias e supermercados. Essencial para a exposição de produtos para os clientes, ela facilita a manutenção e exposição do estoque em um único local, ganhando a vantagem do espaço físico. As câmaras frias Walk-in Cooler possuem as mesmas características das câmaras frias modulares Ártico.
Descobrir o valor de uma câmara fria é algo que depende de diversos fatores, como as necessidades específicas de cada projeto, incluindo dimensões, capacidade de resfriamento ou congelamento, além de outros aspectos como a base para instalação e o tempo de serviço aplicado.
Não existe um preço fixo para esse tipo de projeto, mas a Nova Era Refrigeração Rio possui a expertise técnica necessária para executá-lo com qualidade e eficiência. Nossa equipe está à disposição para atendê-lo, agendar uma visita e realizar um estudo detalhado de suas necessidades, buscando sempre oferecer as melhores condições de preço e qualidade possíveis. Entre em contato conosco e descubra como podemos ajudá-lo com o seu projeto de câmara fria.
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